2004.08.24　タイ 赤カレン族の村 　村でふるまわれた食事、ラオスと同じ、もち米を蒸したものを、竹ヒゴを編んで作った篭にいれて食卓に並べられ、それを手づかみで摘み、丸く捏ねて食べる。その時、ナンプラー（魚醤）味の調味料のほかに、このカラシを臼で搗き潰したものも出され、それらを丸めたもち米にちょっと付けて口に入れる。このカラシは程よい辛さで結構よかった。

　◆2004年8月タイ　メーホーソン　赤カレン族の村

カラシ_2004 / 2004.08　ホエチャンレク村（メーホンソン）

( Youtube動画再生  00’13)

トウガラシ(タカノツメ)/Capsicum annuum

ナス科　トウガラシ属　メキシコ原産　多年草

　◆上段は2004年8月の記録、2010年2012年以降へのリンク、記録は下段に掲載
　◆2010年8月タイ　HHL/チェンライ　白カレン族の村ほかへのリンク

2010.08　タイ HHL/チェンライ　白カレン族の村 へのリンク

2012.08　タイ HHL/チェンライ　白カレン族の村 へのリンク

　◆参考資料

2011.07　日本のトウガラシ／タカノツメ

2011.11.26　日本の園芸用トウガラシ／実は有毒

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