ソバ/蕎麦

タデ科 ソバ属 一年草 中国南部原産

穀 類

 ◆2009.10.28 自宅庭
 ◆2015.06.28 長野県千曲市

ソバ01_150628千曲市

( Youtube動画再生  00’36)

左上は昔ガイコツ山の核心部であったところを2ha(100m×200m)以上も切り払い、何をするのかと思っていたらソバ畑になってしまった。ソバは元々荒れ地の作物だから、林を伐採した後に植えるのには都合の良い作物かも知れないが、そこに暮らしていた生き物や植物のことを思うと、如何にそば好きの者であろうとも少々抵抗がある。かといって、人は大昔から森や林を切り開いて生を営んできたものであり、このような開発にブレーキを唱えるのもエゴであろう。

この畑以外にもガイコツ山周辺には多くのソバ畑があり、そこから運ばれた種がガイコツ山のあちこちに芽を出している。

 ◆2002.10.13 ガイコツ山

ソバ01_2002_ガイコツ山

( Youtube動画再生  00’30)

 ◆2002.05.30 ガイコツ山