フキノトウ／フキ

キク科　フキ属　多年草　日本原産

下は帰宅後自宅で作ったフキミソ。粟佐のフキミソとはまた異なる味。どちらも美味。白く見えるのはシジュウカラの餌のおこぼれのピーナッツを砕いたもの。

花菜類

　◆2003.03.21　正丸峠
　◆2012.03.15 秩父市小鹿野両神　
　◆2002.06.15　北海道小平
　◆2018.03.13　千曲市徳間

フキノトウ01_180313徳間

( Youtube動画再生  02’42)

　◆2011.05.13 鬼無里
　◆2018.05.12　千曲市徳間(左)／粟佐(右)
　◆2002.04.01　越後湯沢
　◆2021.02.24 ガイコツ山

フキノトウ02_210224_ガイコツ山

( Youtube動画再生  01’02)

　◆2021.02.24 ガイコツ山