コショウ

コショウ科　コショウ属　インド原産　つる生植物

研修参加者から、青いコショウの素揚げが会食料理のつけ合わせに出て、それが大変美味しかったという話を聞いていたので、翌朝食前、この青コショウを探しに朝市に出かけたが見つけられず終い。ホテルに帰って朝食を摂っていたら、件の参加者から朝市で売っているところを見たという情報。今度は凡その場所を確認して出かけ、朝市が終わる前になんとかゲット。そんな苦労をして土産に持ち帰ったのだが、手前の家人にはあまり喜ばれる様子はなく、ベランダで乾燥させていたようにも思うが、結局は捨てられたような気がする。

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